KARO, METRODAILY – Bupati Karo Brigjen Pol (Purn) Dr. dr. Antonius Ginting, Sp.OG., M.Kes menghadiri seremoni serah terima bantuan Instore Dryer (rumah pengering) sekaligus Gerakan Penanaman Bawang Merah yang dipusatkan di Desa Selandi, Kecamatan Payung, Kabupaten Karo, Rabu (21/1/2026).
Kegiatan tersebut merupakan upaya konkret pemerintah dalam memperkuat sektor pertanian, khususnya peningkatan kualitas hasil dan pengelolaan pascapanen.
Bantuan sarana prasarana pertanian ini berasal dari Bank Indonesia (BI) Kantor Perwakilan Provinsi Sumatera Utara sebagai bentuk dukungan terhadap komoditas unggulan daerah.
Dalam sambutannya, Bupati Karo menyampaikan apresiasi kepada Bank Indonesia atas dukungan yang diberikan.
Ia menegaskan, persoalan pertanian tidak hanya berhenti pada penyediaan bibit dan pupuk, tetapi juga ditentukan oleh pengelolaan pascapanen.
“Banyak petani panennya bagus, tetapi karena pengeringan tidak optimal, kualitas turun dan susut tinggi. Akhirnya terpaksa dijual murah. Dengan instore dryer ini, bawang merah Karo bisa lebih tahan simpan dan berkualitas,” ujar Antonius Ginting.
Menurutnya, bawang merah bersama cabai merupakan komoditas strategis yang kerap memicu inflasi dan berdampak langsung pada kebutuhan rumah tangga.
Karena itu, peningkatan kualitas produksi di Kabupaten Karo dinilai berkontribusi langsung terhadap stabilitas ekonomi daerah.
Bupati Karo juga memberikan pesan khusus kepada Gapoktan Matahari sebagai penerima manfaat bantuan agar pengelolaan aset dilakukan secara profesional dan berkelanjutan.
Pertama, alat pengering merupakan aset bersama yang tidak boleh dikuasai secara perorangan. Kedua, diperlukan manajemen tertib, mulai dari jadwal penggunaan hingga pemeliharaan.
Ketiga, bantuan ini diharapkan menjadi pintu masuk modernisasi pertanian Karo yang terintegrasi dari hulu hingga hilir.
“Ini harus menjadi awal pertanian Karo yang unggul, modern, dan mampu meningkatkan kesejahteraan petani,” tegasnya.
Acara tersebut turut dihadiri Deputi Kepala Perwakilan BI Provinsi Sumatera Utara Iman Gunadi, Ph.D beserta jajaran, Ekonom Ahli BI Provinsi Sumut Abdul Khalim, Direktur Keuangan dan TI Bank Sumut Arieta Aryanti, perwakilan Dinas Ketahanan Pangan, Tanaman Pangan dan Hortikultura Provinsi Sumut, Asisten Perekonomian dan Pembangunan, kepala OPD terkait, Camat Payung, unsur Forkopimca Kecamatan Payung, PPL Kecamatan Payung, Kepala Desa Selandi Dani Sembiring, serta Ketua Gapoktan Matahari Bujurkin. (Rel/pmg)
Editor : Editor Satu