Dorong Jeruk Karo Mendunia, Pemkab Karo Bahas Hilirisasi Berbasis Smart Cold Storage
KARO, METRODAILY – Pemerintah Kabupaten Karo serius mendorong jeruk lokal agar masuk pasar internasional.
Rabu (28/1/2026), Bupati Karo, Brigjen Pol (Purn) Dr. dr. Antonius Ginting, Sp.OG., M.Kes., Wakil Bupati Komando Tarigan, SP., dan Sekda Gelora Kurnia Putra Ginting memimpin rapat hilirisasi jeruk berbasis Smart Cold Storage System bersama MFA INSIGHTS Singapore melalui Zoom Meeting di Ruang KCC Kantor Bupati Karo.
Rapat membahas penerapan teknologi pascapanen, termasuk pematangan dan penyimpanan jeruk hingga enam bulan.
Teknologi ini diharapkan menjaga kualitas, memperpanjang masa simpan, dan meningkatkan daya saing jeruk Karo di pasar nasional maupun internasional.
Baca Juga: Dominasi Indonesia di Thailand Masters 2026: 4 Gelar dari 5 Kategori Dibawa Pulang
Diskusi juga mencakup model kerja sama investasi, mulai dari jual beli langsung, joint financer, hingga skema hybrid, dengan potensi investasi dari China dan Singapura.
Sekda Kabupaten Karo menekankan pendampingan MFA INSIGHTS untuk memenuhi sertifikasi ekspor ke Singapura, termasuk standar kualitas, penanganan pascapanen, dan persyaratan teknis agar produk layak ekspor.
Bupati Karo menekankan pentingnya kejelasan pasar agar investor yakin program hilirisasi dapat berjalan lancar dan membawa jeruk Karo ke tingkat global.
Pemkab berharap langkah ini meningkatkan nilai tambah produk lokal sekaligus memperluas akses pasar internasional. (rel/pmg)
