Bobby Nasution Masak Ayam Andaliman di Parapat, 200 Kg Daging Dibagikan ke Warga

PARAPAT, METRODAILY – Gubernur Sumatera Utara Muhammad Bobby Afif Nasution bersama YouTuber kuliner Bobon Santoso memasak 200 kilogram daging ayam dalam acara Mangan Baggal (Masak Besar) yang digelar di Pantai Bebas, Ruang Terbuka Publik (RTP) Parapat, Kabupaten Simalungun, Kamis (17/4/2025).

Kegiatan ini merupakan bagian dari rangkaian peringatan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-77 Provinsi Sumatera Utara dan dihadiri oleh jajaran kepala daerah serta masyarakat sekitar.

Wakil Wali Kota Pematangsiantar Herlina bersama suaminya Bahrum Sumantri juga turut ambil bagian dalam kegiatan memasak tersebut, bergabung dengan Bobby dan kepala daerah lainnya mengaduk ayam rica-rica bumbu andaliman di dua kuali raksasa.

Baca Juga: Polisi Gerebek Sarang Narkoba di Jalan Cokro, Tiga Pria Diamankan

Makanan yang telah matang kemudian dibagikan kepada masyarakat yang hadir menggunakan kemasan plastik (thinwall).

"Selain untuk memeriahkan HUT Sumut, kegiatan ini juga sekaligus menjadi ajang promosi pariwisata Damai Toba, khususnya kawasan Parapat," ujar Gubernur Bobby. Ia berharap kegiatan tersebut dapat mendorong kembali kunjungan wisatawan pasca-bencana alam yang sempat terjadi di sekitar Danau Toba.

Bobby juga mengajak masyarakat untuk menjaga kelestarian Danau Toba dan rempah khas andaliman yang kini mulai dikenal lebih luas. "Danau Toba harus tetap jadi primadona pariwisata kita," ucapnya.

Baca Juga: Hari Ini, Kahiyang Ayu Tinjau Dua Posyandu di Pematangsiantar

Sementara itu, Bobon Santoso menyebut rempah andaliman memberikan sensasi unik dalam masakannya dan berencana memperkenalkannya lebih luas. "Kita akan bawa ke Jakarta. Rasanya unik dan ini harus dilestarikan," ungkapnya.

Wakil Wali Kota Pematangsiantar Herlina mengaku senang bisa terlibat langsung dalam acara tersebut. "Saya merasa terkesan bisa melayani masyarakat bersama Gubernur dan YouTuber Bobon. Ini pengalaman luar biasa," ujarnya usai berbagi makanan dengan warga.

Turut hadir dalam acara tersebut antara lain Wakil Gubernur Sumut Surya, Ketua TP PKK Sumut Kahiyang Ayu, serta para kepala daerah seperti Wakil Bupati Simalungun Benny Gusman Sinaga, Bupati Samosir Vandiko T. Gultom, Bupati Humbang Hasundutan Oloan P. Nababan, dan Wakil Bupati Karo Komando Tarigan.

Baca Juga: Ditembak Pakai Senapan Angin, Pria di Labusel Bacok Teman hingga Kritis

Acara dimeriahkan dengan pertunjukan musik dan tari tradisional yang semakin menyemarakkan suasana. (esa)

Editor : Editor Satu