JAKARTA, METRODAILY – Lama tak terlihat di dunia hiburan, pedangdut Jelita Bahar kini menekuni bisnis kuliner dengan berjualan risol.
Aktivitas tersebut menjadi cara yang dipilihnya untuk tetap produktif sekaligus membantu mengatasi gangguan kecemasan (anxiety disorder) yang sempat membuatnya menepi dari panggung hiburan.
Putri dari penyanyi senior Anisa Bahar itu mengaku usaha kuliner yang dijalaninya bukan semata-mata untuk mencari keuntungan.
Baginya, berjualan risol menjadi sarana untuk mengalihkan pikiran dari hal-hal yang berpotensi memicu kambuhnya gangguan kecemasan maupun masalah asam lambung yang dialaminya.
"Kenapa aku jualan risol, karena salah satunya mencari kegiatan juga. Daripada di rumah doang ngerasa laper, kalau dibikin aktivitas kan enggak. Buka puasa pun lapang, bisa buat sedekah dan ngasih makan orang lewat juga," ujar Jelita Bahar saat ditemui di Studio Rumpi No Secret Trans TV, Mampang, Jakarta Selatan.
Jelita mengungkapkan ide berjualan risol muncul saat bulan Ramadan lalu. Awalnya, usaha tersebut hanya dijadikan aktivitas pengisi waktu. Namun, respons positif dari pelanggan membuatnya semakin serius mengembangkan bisnis kuliner tersebut.
Berbekal hobi memasak dan kecintaannya terhadap dunia kuliner, Jelita kini mampu menjual antara 200 hingga 300 risol setiap hari. Ia bahkan terlibat langsung dalam seluruh proses produksi hingga penjualan.
"Sehari itu aku kalau jualan 200 sampai 300 risol. Untuk sementara pemesanan masih Jabodetabek aja. Ada yang minta ke luar kota cuma aku belum berani karena ini kan frozen, takutnya nanti di jalan kelamaan malah benyek dan basi," jelasnya.
Meski kini lebih banyak berkutat di dapur, statusnya sebagai publik figur ternyata masih sulit dilepaskan. Jelita mengaku kerap mendapat permintaan foto dari pelanggan saat sedang sibuk menggoreng risol.
"Dramanya kadang ada yang minta foto pas aku lagi asyik goreng. Aduh, aku aja jadi enggak fokus gorengnya. Padahal kalau risol itu digorengnya harus benar, kalau enggak nanti dia bisa jadi lembek atau kulitnya pecah," katanya sambil tertawa.
Keputusan Jelita untuk sementara fokus di dunia usaha mendapat dukungan penuh dari keluarga, termasuk sang ibu, Anisa Bahar. Saat ini bisnis risol yang dirintisnya masih dijalankan secara sederhana bersama satu orang rekan kerja.
Meski menikmati aktivitas barunya sebagai pebisnis kuliner, Jelita mengaku tetap merindukan dunia hiburan yang telah membesarkan namanya. Namun, kondisi kesehatan membuatnya belum siap kembali tampil secara penuh di panggung besar.
"Kalau untuk ke dunia entertain pengin, tapi untuk yang hal kecil aja gitu, bukan yang besar," ungkapnya.
Ke depan, Jelita berharap kondisi kesehatannya semakin membaik sehingga bisa kembali beraktivitas lebih leluasa. Ia juga ingin usaha risol yang sedang dirintis berkembang lebih besar dan mampu membuka lapangan pekerjaan bagi masyarakat.
"Sebenarnya kalau dagangan itu ada untungnya. Tapi pinter-pinter kita aja. Ya pasti ada untungnya walaupun kecil," pungkasnya. (net)
Editor : Editor Satu