JAKARTA, METRODAILY — Model Hani Putri membuktikan kesuksesan tak hanya bisa diraih di dunia fashion.
Setelah lebih dari satu dekade berkarier di panggung catwalk dan pemotretan, Hani kini sukses mengembangkan usaha kuliner dimsum yang beroperasi 24 jam di Bogor.
“Aku bisnis kuliner dimsum dan buka 24 jam di Bogor. Keluarga aku kebetulan basic-nya chef Hong Kong, jadi masakan oriental sudah nggak asing. Semua dimsumnya homemade, aku adon sendiri dari nol,” ujar Hani Putri saat ditemui di perayaan ulang tahun Majalah Popular di kawasan SCBD, Jakarta Selatan, belum lama ini.
Usaha dimsum Hani dikenal bukan hanya karena cita rasanya yang autentik, tapi juga karena jam operasionalnya yang tak biasa.
“Viral karena jam operasionalnya. Tengah malam saja masih ramai banget. Kadang jam tiga pagi masih ada yang datang,” kata Hani.
Popularitasnya di dunia modeling ikut membantu memperkenalkan bisnis kulinernya. Banyak pengunjung mengetahui usaha tersebut berkat namanya yang sudah dikenal luas.
“Banyak yang datang karena tahu ini usaha aku. Dari situ menyebar lewat mulut ke mulut. Aku percaya nama besar harus jadi modal, bukan sekadar label,” ujarnya.
Hani Putri mengaku mulai terjun ke dunia modeling sejak 2014 dan masih aktif hingga kini. Ia mengawali karier lewat Majalah Popular, yang disebutnya sebagai wadah besar karya anak bangsa.
“Aku bangga bisa jadi bagian dari Popular. Rasanya seperti ikut membangun sejarah sendiri,” ucapnya.
Setelah usahanya di Bogor berkembang pesat, Hani berencana membuka dua cabang baru — satu di Bogor dan satu lagi di Tebet, Jakarta Selatan.
“Aku suka F&B karena cash flow-nya cepat, balik modalnya juga cepat. Dan rasanya beda kalau lihat pelanggan puas di depan mata. Capeknya kebayar,” tuturnya. (Jp)
Editor : Editor Satu