LABURA,METRODAILY - Sebanyak 33 siswa-siswi Kelas XII IPS 1 Tata Boga MAN 2 Labuhanbatu Utara resmi dilepas untuk mengikuti kegiatan Kunjungan Industri dan Table Manner di Hotel Khas Parapat Jl. Marihat No.1, Danau Toba, Kecamatan Girsang Sipangan Bolon, Kabupaten Simalungun, Senin (28/9/2026).
Kegiatan tersebut menjadi bagian dari proses pembelajaran di luar kelas yang memberikan kesempatan kepada siswa untuk mengenal secara langsung dunia industri, khususnya bidang perhotelan dan tata boga.
Pelepasan rombongan dilaksanakan oleh Kepala MAN 2 Labuhanbatu Utara, Nasrah Bina Sejahtera, didampingi para Wakil Kepala Madrasah. Turut hadir dalam kegiatan tersebut Wali Kelas XII IPS 1 Tata Boga, Yuyun Rahmadani, serta para pendamping dari program Tata Boga.
Baca Juga: MAN 2 Labura Raih Juara Umum OMI 2026
Kunjungan Industri dan Table Manner ini dirancang sebagai salah satu bentuk pembelajaran praktik yang diharapkan mampu memperluas wawasan peserta didik mengenai penerapan ilmu tata boga di dunia kerja.
Para siswa tidak hanya memperoleh pembelajaran secara teori di lingkungan madrasah, tetapi juga diberikan pengalaman untuk melihat secara langsung bagaimana standar pelayanan dan tata kerja diterapkan di industri perhotelan.
Melalui kunjungan tersebut, siswa diharapkan dapat mengenal berbagai aspek yang berkaitan dengan bidang kuliner dan pelayanan, mulai dari etika makan, tata cara penggunaan peralatan makan, penyajian makanan, hingga sikap dan perilaku yang diperlukan ketika berada di lingkungan profesional.
Kegiatan Table Manner juga menjadi bagian penting dalam membentuk karakter dan profesionalisme siswa. Pengetahuan mengenai etika di meja makan tidak hanya berkaitan dengan cara menggunakan peralatan makan, tetapi juga mencakup sikap, kesopanan, komunikasi, serta kemampuan menempatkan diri dalam berbagai situasi formal.
Baca Juga: Siswa MAN 2 Labura Juara I Desain Grafis Poster di Ajang Nasional EXTRANAS ke-8
Bagi siswa Kelas XII Tata Boga, pengalaman tersebut diharapkan dapat menjadi bekal sebelum mereka memasuki dunia kerja maupun melanjutkan pendidikan ke jenjang yang lebih tinggi. Terlebih, bidang kuliner dan perhotelan membutuhkan tenaga kerja yang tidak hanya memiliki keterampilan teknis, tetapi juga memahami standar pelayanan dan memiliki sikap profesional.
Kepala MAN 2 Labuhanbatu Utara, Nasrah Bina Sejahtera, menyampaikan bahwa kegiatan Kunjungan Industri dan Table Manner merupakan bagian dari upaya madrasah memberikan pengalaman belajar yang lebih luas kepada peserta didik. Menurutnya, pembelajaran tidak hanya dilakukan di dalam ruang kelas, tetapi juga perlu diperkuat melalui pengalaman langsung di lapangan.
Ia berharap para siswa dapat mengikuti seluruh rangkaian kegiatan dengan baik, menjaga nama baik madrasah, serta memanfaatkan kesempatan tersebut untuk menambah wawasan dan keterampilan. Pengalaman yang diperoleh selama kegiatan diharapkan dapat menjadi bekal bagi siswa dalam menghadapi dunia pendidikan lanjutan maupun dunia kerja.
Baca Juga: Manchester City Tebus Enzo Fernandez Rp2,99 Triliun, Jadi Pemain Termahal
Selain meningkatkan kompetensi siswa, kegiatan tersebut juga diharapkan dapat menumbuhkan motivasi peserta didik untuk terus mengembangkan kemampuan di bidang tata boga. Dengan melihat secara langsung lingkungan industri, siswa dapat memperoleh gambaran mengenai tuntutan, kedisiplinan, tanggung jawab, serta standar kerja yang harus dimiliki ketika nantinya terjun ke dunia profesional.
Rombongan siswa tersebut diharapkan dapat mengikuti kegiatan dengan penuh disiplin dan antusias. Seluruh peserta juga diingatkan untuk menjaga sikap selama berada di lokasi kunjungan, mengikuti arahan pendamping, serta menjadikan kegiatan tersebut sebagai kesempatan untuk belajar dan memperoleh pengalaman baru.(gus)
Editor : Edi Saragih