MEDAN, METRODAILY – Wali Kota Medan, Rico Tri Putra Bayu Waas, menegaskan komitmen Pemerintah Kota (Pemko) Medan untuk memperkuat ekosistem UMKM kuliner agar mampu berkembang, berinovasi, dan membangun jejaring yang lebih luas.
Hal itu disampaikan melalui sambutan tertulis yang dibacakan Asisten Ekonomi Pembangunan Setdako Medan, Citra Effendi Capah, pada pembukaan Jelajah Kuliner Indonesia (JKI) 2025 di Lapangan Benteng, Jumat (14/11/2025).
Acara tersebut turut dihadiri Staf Ahli Bidang Keuangan dan Pengembangan UMKM BP BUMN, Loto Srinaita Ginting; Kadis Kebudayaan, Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Sumut, Yuda Pratiwi Setiawan; serta Kabid Koperasi dan UKM Disperindag Medan, Anwar Syarif.
Rico mengapresiasi kolaborasi pemerintah, BUMN, dan pelaku usaha dalam memperkuat sektor ekonomi kreatif, terutama kuliner yang terus tumbuh pesat di Kota Medan.
Gelaran yang melibatkan BP BUMN, BRI, PTPN III, KAI, dan MIND ID tersebut dinilai menjadi momentum penting memperlihatkan kekayaan rasa, inovasi, dan kreativitas pelaku UMKM kuliner.
“Medan bangga menjadi tuan rumah acara yang menghadirkan ragam kuliner dari berbagai daerah,” ujar Rico dalam sambutannya.
Festival ini tidak hanya menampilkan puluhan UMKM makanan dan minuman, tetapi juga menghadirkan demo masak, talkshow, workshop, hiburan, dan doorprize.
Wali Kota berharap rangkaian kegiatan tersebut mampu meningkatkan kepercayaan diri pelaku UMKM dalam mempromosikan produk dan memperluas pasar.
Rico menyebut setiap produk kuliner yang ditampilkan merupakan “cerita perjuangan dan harapan” yang mencerminkan semangat ekonomi kreatif Indonesia.
Ia optimistis UMKM kuliner Medan dapat menembus pasar nasional hingga internasional.
Menutup sambutannya, ia berharap JKI 2025 membawa manfaat besar bagi pelaku UMKM sekaligus memperkuat sinergi lintas sektor demi terwujudnya Medan untuk Semua.
“Semoga keberkahan menyertai setiap langkah kita dalam mengembangkan UMKM di kota ini,” tutupnya. (Rel)
Editor : Editor Satu