MEDAN, METRODAILY – Harga daging ayam broiler di Sumatera Utara (Sumut) masih tergolong tinggi. Rata-rata harga daging ayam di berbagai daerah tercatat di atas Rp35 ribu per kilogram, bahkan di sejumlah wilayah telah melampaui Harga Eceran Tertinggi (HET) Rp40 ribu per kg.
Kepala Bidang Perdagangan Dalam Negeri (PDN) Disperindag ESDM Sumut, Charles Situmorang, mengatakan harga daging ayam broiler mengalami kenaikan dibandingkan hari sebelumnya.
“Harga daging ayam broiler terpantau naik jika dibandingkan dengan kemarin,” ujar Charles, Rabu (4/2/2026).
Baca Juga: Hujan Deras Putus Akses Batu Nagodang, Pemkab Humbahas Kerahkan Alat Berat
Berdasarkan data Disperindag ESDM Sumut, harga daging ayam termurah berada di Kota Tebing Tinggi sebesar Rp30 ribu per kg, disusul Kabupaten Asahan Rp31 ribu per kg.
Sementara itu, harga tertinggi tercatat di Kota Sibolga mencapai Rp50 ribu per kg, disusul Kabupaten Nias Utara Rp46 ribu per kg, serta Kabupaten Samosir Rp44 ribu per kg.
Harga daging ayam di ketiga daerah tersebut telah melewati HET, sementara sejumlah daerah lain tercatat mulai mendekati ambang batas harga maksimal.
Di sisi lain, harga daging sapi segar di Sumut relatif stabil. Rata-rata harga daging sapi berada di kisaran Rp135 ribu per kg, masih berada di bawah HET Rp140 ribu per kg.
Baca Juga: TNI Tuntaskan Jembatan Armco di Tapteng, Akses Warga Desa Bair Kembali Normal
Untuk harga tertinggi daging sapi, tercatat di Kabupaten Mandailing Natal Rp164 ribu per kg, Padang Lawas Utara Rp160 ribu per kg, serta Humbang Hasundutan Rp150 ribu per kg.
Sedangkan harga daging sapi terendah berada di Kabupaten Serdang Bedagai dan Langkat sebesar Rp120 ribu per kg, serta Kabupaten Deli Serdang Rp122 ribu per kg.
Disperindag ESDM Sumut terus memantau pergerakan harga bahan pangan strategis guna menjaga stabilitas harga dan daya beli masyarakat. (net)
Editor : Editor Satu