Admin Metro Daily• Senin, 3 Maret 2025 | 07:40 WIB
Kepala BPOM RI Taruna Ikrar.
JAKARTA, METRODAILY – Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) RI memperketat pengawasan pangan jelang Ramadan dan Idul Fitri 2025.
Langkah ini diambil untuk memastikan makanan yang beredar di masyarakat, terutama takjil, memenuhi standar keamanan dan kualitas.
Kepala BPOM RI Taruna Ikrar, menegaskan bahwa pengawasan intensif telah dimulai sejak 24 Februari 2025 dan akan berlangsung hingga akhir Maret.
Fokus utama adalah mendeteksi produk pangan yang tidak memenuhi ketentuan (TMK), baik di pasar konvensional maupun platform digital.
"Kami akan terus mengawal keamanan pangan selama Ramadan dan Idul Fitri demi melindungi kesehatan masyarakat," ujar Taruna.
Salah satu perhatian utama BPOM adalah makanan takjil yang sering dijual di berbagai lokasi menjelang waktu berbuka puasa.
Pengawasan akan menargetkan bahan berbahaya seperti formalin, boraks, kuning metanil, dan rhodamin B yang kerap ditemukan dalam makanan dan minuman.
Selain inspeksi langsung melalui 76 unit pelaksana teknis (UPT) di seluruh Indonesia, BPOM juga akan melakukan patroli siber.
Pengawasan ini mencakup produk pangan ilegal yang dijual secara daring, bekerja sama dengan Asosiasi E-commerce Indonesia untuk menurunkan konten produk yang tidak memiliki izin edar.
BPOM juga mengimbau para pelaku usaha kuliner untuk mematuhi regulasi yang berlaku demi menjaga kepercayaan konsumen dan kesehatan masyarakat.
"Kami mengajak semua pihak untuk bersama-sama memastikan pangan yang aman dan berkualitas selama Ramadan," tutup Taruna.
Hasil pengawasan ini akan diumumkan pada pekan ketiga Maret 2025, menjelang puncak konsumsi pangan di bulan Ramadan. (Dtc)
